Descripció del Producte
El recetario de tartas americanas (26 páginas) incluye las trece tartas más conocidas de la pastelería americana; encontrarás desde el Devil’s Food, New York Cheesecake o la Apple Pie, entre muchas otras. ¡Este recetario de tartas americanas hará las delicias de los más golosos, os lo aseguro!
Además incluye nuestra INTRODUCCIÓN, con glosario de términos e información de técnicas e ingredientes (10 páginas más)
Las recetas y elaboraciones incluidas son:
LEMON PIE
TARTALETA
LEMON CURD
MERENGUE
OREO CAKE
FUNFETTI CAKE
ANGEL’S FOOD CAKE
DEVIL’S FOOD CAKE
RED VELVET CAKE
HUMMINGBIRD CAKE
CARROT CAKE
ORANGE CHIFFON CAKE
PUMPKIN PIE
APPLE PIE
NEW YORK CHEESECAKE
BANOFFEE
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El Desig Pastissers
TARTAS AMERICANAS
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